已商业化

CGAU 雪茄发酵微生物制剂

基于合成生物学技术开发的雪茄发酵专用微生物制剂。通过精准的微生物调控,显著提升雪茄发酵过程中的风味物质生成效率,改善雪茄的感官品质与一致性。

核心优势:

  • ✅ 提升雪茄风味复杂性与层次感
  • ✅ 缩短发酵周期,提高生产效率
  • ✅ 改善发酵一致性,降低批次差异
  • ✅ 天然微生物制剂,安全环保

合作状态:与山东中烟雪茄中心战略合作,已进入采购名录,5年稳定供应。

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产品参数

  • 产品类型:微生物制剂
  • 应用场景:雪茄发酵
  • 技术路线:合成生物学
  • 供应状态:量产供货
  • 合作伙伴:山东中烟雪茄中心
  • 知识产权:发明专利保护
已出货

TS-001 雪茄专用液

雪茄醇化专用液,采用生物催化技术,加速雪茄陈化过程中的化学转化反应,提升醇化效率与品质稳定性。

核心优势:

  • ✅ 加速雪茄自然醇化过程
  • ✅ 提升风味成熟度与稳定性
  • ✅ 减少醇化时间成本
  • ✅ 保持雪茄天然风味特征

供应状态:已成功出货,客户验证通过。

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产品参数

  • 产品类型:生物催化液
  • 应用场景:雪茄醇化
  • 技术路线:生物催化
  • 供应状态:已出货
  • 验证状态:客户验证通过
  • 知识产权:专利保护
工艺测试中

卷烟生物酶制剂

利用生物酶技术替代传统化学香精香料,为卷烟提供更天然、更健康的加香方案。目前处于工艺测试阶段。

技术愿景:

  • 🔄 替代传统化学合成香精
  • 🔄 天然生物酶催化产香
  • 🔄 提升烟气品质与口感
  • 🔄 符合健康化消费趋势

研发状态:工艺测试阶段,持续优化中。

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产品参数

  • 产品类型:生物酶制剂
  • 应用场景:卷烟加香
  • 技术路线:生物酶催化
  • 供应状态:研发中
  • 测试阶段:工艺验证
  • 知识产权:专利申请中

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